Nuevos métodos de muestreo, análisis e interpretación de los resultados para el control de residuos de plaguicidas en alimentos y piensos de origen vegetal y animal

Fecha publicación: 28 abril, 2026
Autor: Carlos Arola - CEO

Se ha publicado en el DOUE el Reglamento de Ejecución (UE) 2026/765 de la Comisión de 1 de abril de 2026 relativo a los métodos de muestreo y análisis, y a la interpretación de los resultados para el control oficial de residuos de plaguicidas en alimentos y piensos de origen vegetal y animal, y por el que se deroga la Directiva 2002/63/CE.

El Reglamento se fundamenta en la guía sobre procedimientos analíticos de control de calidad y validación de métodos para el análisis de residuos de plaguicidas en alimentos y piensos (Guidance Document on Analytical Quality Control and Validation Procedures for pesticide residues analysis in food and feed) elaborada por los laboratorios de referencia de la Unión Europea en el ámbito de los residuos de plaguicidas (1)

La finalidad del Reglamento es verificar el cumplimiento de los límites máximos de residuos de plaguicidas en alimentos y piensos de origen vegetal y animal de conformidad con el Reglamento (CE) nº 396/2005, estableciendo para ello:

  • Los métodos de muestro y preparación de las muestras para el análisis de los alimentos (partes A y B del anexo), y
  • Los métodos de los análisis de laboratorio, la incertidumbre de medida y la interpretación de los resultados analíticos respecto a los alimentos y piensos (parte C del anexo).


La recogida y preparación de muestras para su análisis a efectos del control de los residuos de plaguicidas en los piensos seguirá realizándose de conformidad con las normas establecidas en el anexo I y en la parte A del anexo II del Reglamento (CE) nº 152/2009.

El Reglamento será aplicable a partir del 1 de enero de 2027.

Nuestro departamento de asuntos regulatorios queda a su disposición para cualquier información adicional.
Atentamente,
Carlos Arola - CEO

Grupo Arola

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